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~ Celnat ~ Boulgour d'épeautre bio - 350 g
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~ Celnat ~ Boulgour d'épeautre bio - 350 g

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~ Celnat ~ Boulgour d'épeautre bio Celnat - 350 g
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Poids: 350g

Le Boulgour d'épeautre bio - 350 g est la céréale d'épeautre dont on a retiré l’enveloppe, qui est précuite à la vapeur, séchée puis concassée.

Ce boulgour d’épeautre sera un accompagnement idéal de vos plats de légumes et légumineuses, de poissons ou de viande et remplacera le riz ou les pâtes.

 

Les + produit :

. Issu de l'agriculture biologique
. Origine France
. Cuisson en 15 minutes
. Idéal en accompagnement
. Riche en phosphore, calcium et vitamine K

 

Caractéristiques :

Ingrédients : Grand épeautre décortiqué*.

* ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles et énergétiques (pour 100 g) :

. Energie : 323 kcal / 1364 kJ
. Matières grasses : 1,7 g
  dont acides gras saturés : 0,4 g
. Glucides : 59,7 g
  dont sucres : 2,1 g
. Protéines : 12,1 g
. Sel : 0,01 g
. Fibres : 10,0 g

 

Informations allergènes :

Traces possibles d’autres céréales contenant du gluten, de soja, de fruits à coque et de sésame. 

Origine : France

 

Conseils d'utilisation :

Prévoir environ 50 g par personne.

Versez votre volume de boulgour dans 2 fois son volume d’eau bouillante salée. Laissez cuire pendant 15 minutes à feu doux en couvrant. Laissez gonfler 10 minutes hors du feu. Agrémentez d’un filet d’huile d’olive et dégustez.

Analyse nutritionnelle

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~ Celnat ~ Boulgour d'épeautre bio Celnat - 350 g
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