Une question ? 04 71 01 68 90

-10% avec le code BIENVENUE

0
Recherche par marques
Recherche par critères
Gros conditionnement
Adaptés aux Vegans
Labels
Rechercher
Actualités
Notre programme de fidélité!
1)  Je crée mon compte CocoBio en ligne.   2) Je collecte des points pour chaque produit achetés! Même sur les produits en promotion...
» » » » ~ Jean Hervé ~ Purée Tahin Sésame Blanc - 350g
~ Jean Hervé ~ Purée Tahin Sésame Blanc - 350g
Zoom

~ Jean Hervé ~ Purée Tahin Sésame Blanc - 350g

Note moyenne : 0 avis
Avec cet article gagnez 5 Points
4.60 €

Le sésame blanc ou tahin, est du sésame complet décortiqué par nos soins.

Quantité 
+
-
En stock
Ajouter au panier
~ Jean Hervé ~ Purée Tahin Sésame Blanc - 350g
Notes et avis

Poids: 350g

 

 

Le sésame blanc ou tahin, est du sésame complet décortiqué par nos soins. Ce procédé mécanique, unique et original n’utilise ni sel ni additif chimique. Le Tahin garde pratiquement toutes les qualités nutritionnelles du sésame complet, à part le silicium qui se concentre dans la peau du sésame.

Il est séché à l’air puis broyé à la meule. 
Il contient naturellement plus de lécithine que le sésame complet, ce qui le rend facilement émulsionnable même dans l’eau froide et rend son utilisation très pratique dans la cuisine.

 

Conseils d’utilisation:

La purée de sésame peut se tartiner nature ou avec un peu de miel. 
Elle s’utilise principalement dans la cuisine en remplacement de la crème fraîche. 
Idée recette
Concombres au sésame blanc 
Couper deux concombres en rondelles, et saupoudrer de sel fin. 
Rajouter une cuillerée à soupe de tahin et mélanger.
Laisser reposer au moins 15 minutes. 
Après ce temps de repos, mélanger à nouveau et mettre du persil.

 

Ingrédients:

Sésame du Paraguay issu de l'agriculture biologique 

 

Analyse nutritionnelle pour 100g:

Valeur énergétique 2805 KJ soit 679 Kcal 
Protéines 25.2 g 
Glucides 2.5 g 
Lipides 61.6 g saturés 9.8 g insaturés 52 g 
Fibres 7 g 
Sodium 1.6 mg 
Potassium 484 mg 
Phosphore 526 mg 
Calcium 67.3 mg 
Magnésium 322 mg 
Cuivre 1.83 mg 
Fer 6.61 mg

 

Retour en haut
~ Jean Hervé ~ Purée Tahin Sésame Blanc - 350g
Notes et avis

Avis des internautes sur ~ Jean Hervé ~ Purée Tahin Sésame Blanc - 350g (0 avis)

pixel_trans
Il n'y a actuellement aucun avis pour cet article, soyez le premier à donner le votre.
pixel_trans
pixel_trans
Ajouter votre commentaire
Retour en haut
L’administrateur du site est actuellement en ligne! Discuter
Ce site utilise des cookies destinés à optimiser votre expérience sur ce site et à vous proposer des offres correspondant à vos centres d’intérêt. En naviguant sur ce site, vous consentez à l’utilisation de ces cookies.
J’ai compris