
 
Poids: 250g
 
Le riz noir de Camargue est né de l'ingéniosité d'un riziculteur camarguais et de la bonne adaptation de cette variété de riz aux conditions climatiques du delta du Rhône.
Grain long et fin, il développe à la cuisson un parfum de sous-bois et des arômes de fruits confits. Il présente une bonne tenue à la cuisson; sa couleur noire jusqu'au cœur du grain, brillante et intense, est inédite.
 
 
Ingrédients et allergènes:
 
Riz long complet*.
*Issu de l'agriculture biologique.
 
 
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
 
Energie : 1464 kJ / 350 kcal
________________________________
Matières grasses : 2,8g
Dont acides gras saturés : 0,7g
________________________________
Glucides : 71,8g
Dont sucres : 0,7g
________________________________
Fibres : 3,8g
________________________________
Protéines : 7,8g
________________________________
Sel : < 0,01g