La feuille de verveine et ses vertus

La feuille de verveine fait partie de ces plantes qui étaient déjà utilisées dans l’Antiquité. Elle est très appréciée pour ses différentes vertus. Nous pouvons citer, entre autres, son action sur la digestion, sur les spasmes, ses propriétés antipyrétiques, anti-inflammatoires, ou encore sa capacité à soigner les aphtes, à agir contre les piqûres, les gerçures de la peau… La verveine bio est également renommée pour son effet calmant, qui permet d’améliorer le sommeil. La verveine en Haute-Loire est très présente naturellement. Elle est cultivée depuis des siècles dans ce département.

Comment utiliser la verveine bio ?

La feuille de verveine peut être achetée séchée ou transformée en sirop, en tisane, en bonbon… En achetant la verveine de Haute-Loire séchée, vous allez pouvoir vous en servir dans la cuisine par exemple. En plat principal, elle viendra se glisser dans la cuisson d’un blanc poulet servi avec des carottes, des haricots verts ou autres légumes en fonction des saisons. En dessert, la verveine bio accompagnera à merveille une salade de fruits, ou se fera remarquer par sa fraicheur dans un sorbet citron verveine. Découvrez tous les produits faits à base de verveine en Haute-Loire et laissez-vous tenter.