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Soy

Bienfaits pour la santé

Depuis 1982, nous avons à cœur de faire découvrir au plus grand nombre les bienfaits du végétal sur la santé et sur l’environnement. Pour cela, nous proposons aujourd’hui une large gamme de produits allant du tofu aux galettes de céréales, en passant par les boissons et les crèmes végétales.

Les spécialistes sont de plus en plus nombreux à étudier les effets d’une alimentation plus végétale sur notre santé.
Il est aujourd’hui prouvé que nos régimes occidentaux sont trop riches en produits carnés et que cette surconsommation peut avoir des répercussions sur la santé.
Pour une alimentation saine et variée, il est recommandé de consommer les protéines animales et végétales en quantités équivalentes. Or, en France et dans la plupart des pays occidentaux, la consommation de protéines animales avoisine les 70%.

images_articles_bienfaits-du-vegetal_bienfaits-sante_Apports_journaliers

Nous savons à présent que le soja ou l’association de certains végétaux (céréales et légumineuses) apportent des protéines de qualité équivalente à celles de la viande.
Ils offrent par ailleurs de « meilleurs » lipides – dits polyinsaturés – et ne contiennent pas de cholestérol (présent uniquement dans les produits d’origine animale).
Les végétaux sont également une excellente source de fibres, de vitamines, d’antioxydants et de minéraux.
C’est pourquoi, depuis des siècles, les populations du monde entier associent naturellement les céréales et les légumineuses afin de répondre à leurs besoins en protéines : soja et riz en Asie, semoule et pois chiches au Maghreb, haricots rouges et riz en Amérique Latine…

Chacun est évidemment libre de choisir son régime alimentaire pour son propre bien-être et son propre équilibre. Certains choisissent le végétarisme, d’autres réduisent fortement leur consommation de viande (flexitarisme).
Chez SOY, nous proposons simplement des produits, des conseils et des recettes permettant de donner une place plus importante au végétal et de retrouver le goût oublié de certains ingrédients.

Chacun trouvera dans notre gamme des produits qui lui correspondent : 100% végétaux pour les vegan et les végétaliens, avec du fromage ou des œufs pour ceux dont les choix alimentaires le permettent.

Vue :
De délicieuses galettes au boulgour de blé mariant le fondant du Roquefort à la douceur des figues.
~ Soy ~ Grinioc Roquefort Figues - 2x100g
En stock
3.50
Grinioc curry et coco. Galettes au boulgour au curry et à la noix de coco. Source de fibres. Fabriqué en Midi-Pyrénées. Contenance : 2x100g
~ Soy ~ Grinioc curry et coco - 2x100g
Indisponible
3.50
De délicieuses galettes au boulgour de riz complet cuisinées façon tajine, avec des pois chiches, des raisins et des abricots secs, délicatement parfumées d’un mélange d’épices douces.
~ Soy ~ Grinioc Riz & Abricots aux 4 épices - 200g
Indisponible
3.50
Tofu nature. 100% végétal. Source de magnésium. Riche en protéines végétales. Au soja français biologique. Contenance : 2x120g
~ Soy ~ Tofu soyeux - 2x120g
Indisponible
2.12
Croc tofou poivrons brebis. Galettes 100% végétales. Riche en protéines végétale. Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Contenance : 2x100g
~ Soy ~ Croc tofou poivrons brebis - 2x100g
En stock
3.84
Tofu aux herbes. 100% végétal. Source de fibres et magnésium. Riche en protéines végétales, acide gras oméga 3. Soja du Midi-Pyrénées. Contenance : 2x125g
~ Soy ~ Tofu aux herbes - 2x125g
En stock
2.80
Croque Tofou Montagnard, 2 portions de 100g.
~ Soy ~ Croc tofou montagnard - 2x100g
En stock
3.80
Tofu nature. 100% végétal. Source de calcium et magnésium. Riche en protéines végétales, acide gras oméga 3. Soja du Midi-Pyrénées. Contenance : 2x125g
~ Soy ~ Tofu nature - 2x125g
En stock
2.45
Croque Tofu aux algues. Galettes 100% végétales. Riche en protéines végétale. Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Contenance : 2x100g
~ Soy ~ Croque tofou aux algues - 2x100g
En stock
3.73
Tofu fumé au bois de hêtre. 100% végétal. Source de fer, fibres et acides gras oméga 3. Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Contenance : 2x100g
~ Soy ~ Tofu fumé au bois de hêtre - 2x100g
En stock
3.50
Croque tofu au compté. Galettes riches en protéines végétale. Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Contenance : 2x100g
~ Soy ~ Croque tofu au comté - 2x100g
En stock
3.75
De délicieuses galettes à l’emmental fondant, aux pommes de terre et aux oignons, associés à la texture unique du seitan.
~ Soy ~ Croc’Seitan Pommes de Terre, Emmental et Oignons - 2x100g
En stock
4.10
Galettes Croc'seitan potimarron sésame. Recette 100% végétale. Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Riche en protéines végétales. Contenance : 2x100g
~ Soy ~ Croc'seitan potimarron sésame - 2x100g
Indisponible
4.22
Nombre de produits : 13
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